Ketogenní dieta neboli keto dieta (také proteinová dieta) si v posledních letech získala významnou oblibu pro své potenciální zdravotní přínosy a účinky na hubnutí. Zde jsou odpovědi na 10 nejčastějších otázek o keto dietě:
1. Co je to keto dieta?
Keto dieta je dieta s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, jejímž cílem je uvést tělo do metabolického stavu zvaného ketóza, kde primárně spaluje tuk jako palivo místo sacharidů.
2. Co mohu jíst na keto dietě?
Keto dieta se primárně skládá z potravin s vysokým obsahem bílkovin. Vyžaduje minimalizaci příjmu sacharidů, včetně cukru, obilovin, ovoce a škrobové zeleniny. K tomu jsou ideální produkty DIETALEGRE, které byly vytvořeny přesně pro tyto účely.
3. Je keto dieta bezpečná?
Pro většinu lidí je ketodieta při správném dodržování obecně bezpečná. Jedinci s určitými zdravotními problémy, jako je pankreatitida nebo onemocnění jater, by se však této dietě měli vyhýbat. Před zahájením jakéhokoli nového dietního plánu se doporučuje poradit se s odborníkem ve zdravotnictví - lékařem či nutričním specialistou.
4. Jaké jsou potenciální zdravotní přínosy keto diety?
Keto dieta je spojována s hubnutím, lepší kontrolou hladiny cukru v krvi a lepším duševním soustředěním. Některé studie naznačují, že může mít také výhody pro určité neurologické stavy a metabolické poruchy.
5. Jaké jsou vedlejší účinky keto diety?
Časté vedlejší účinky v počáteční fázi, známé jako „keto chřipka“, mohou zahrnovat únavu, závratě a touhu po cukru. Někteří lidé také trpí zažívacími problémy a špatným dechem. Zůstat hydratovaný/á a zajistit dostatečný příjem elektrolytů může pomoci zmírnit tyto vedlejší účinky.
6. Mohu držet keto dietu, když jsem vegetarián nebo vegan?
Zatímco keto dieta je typicky těžká na živočišné produkty, je možné, aby vegetariáni a vegani následovali rostlinnou verzi stravy se zaměřením na zdroje zdravých bílkovin, jako je tofu, či některé proteinové produkty u kterých je uvedeno, že jsou vhodné i pro vegetariány/vegany.
7. Je při keto dietě cvičení nezbytné?
Cvičení je prospěšné pro celkové zdraví a může dále zvýšit účinky ketodiety, ale není to striktní požadavek na úspěch při dietě. Zapojení se do aerobního i odporového tréninku může doplnit zdravotní přínosy keto diety.
8. Jak dlouho trvá vstup do ketózy?
Doba potřebná ke vstupu do ketózy se u každého člověka liší, ale obecně může trvat 2 až 7 dní - průměr je 3-4 dny.
9. Mohu podvádět dny na keto dietě?
Konzumace potravin s vysokým obsahem sacharidů, a to i příležitostně, může narušit ketózu a může ztížit znovunabytí metabolického stavu. Z tohoto důvodu se pro optimální výsledky doporučuje přísné dodržování keto diety.
10. Je keto dieta dlouhodobě udržitelná?
Zatímco někteří jedinci se mohou rozhodnout držet keto dietu dlouhodobě, pro jiné může být náročné ji dlouhodobě udržovat. Mnoho lidí přechází na upravenou dietu s nízkým obsahem sacharidů pro udržitelné a vyvážené stravovací návyky po ukončení ketodiety.
Stručně řečeno, ketodieta je nízkosacharidová dieta s vysokým obsahem bílkovin s potenciálními přínosy pro zdraví, ale nemusí být vhodná pro každého. Před provedením významných změn ve stravě je nezbytné konzultovat s lékařem a při výběru stravy zvážit individuální potřeby a preference.